LIMONADA DE FLOR DE JAMAICA
Hoy tenemos una bebida muy refrescante y deliciosa con propiedades muy interesantes para nuestro cuerpo.
La flor de jamaica es originaria de México y tiene un sabor ligeramente ácido que la hace bastante especial y es usada principalmente para bebidas, postres e incluso en algunas comidas.
Una de las principales propiedades de la Flor de Jamaica es que es diurética y por eso nos ayuda a eliminar más líquidos de lo normal, por esta misma propiedad, nos ayuda a limpiar el hígado y los riñones, y también ayuda a nuestro cuerpo a bajar los índices de glucosa de la sangre por lo que cuando se utiliza endulzada con stevia es apta para consumir por diabéticos.
Tiene vitaminas como la A, B1, C, E que nos ayudan a fortalecer dientes y huesos.
Preparar una limonada de Flor de Jamaica es super fácil:
INGREDIENTES:
- 1 taza de flor de jamaica (aprox 25 florecitas)
- 3 limones
- 1.5 litros agua
- 1 cucharada de stevia o endulzante
- 1 puñado se hojitas de hierbabuena o frutas deshidratadas
PREPARACIÓN:
- Lo primero que debemos hacer es poner una buena cantidad de flores de jamaica con agua para hacer una infusión. Como la flor absorbe tanta agua, ponemos bastante cantidad de este líquido, e incluso, podemos agregar una vez la stevia o el endulzante.
- Después de que la infusión esté, dejamos enfriar y luego añadimos el zumo de limón y si quieren, pueden ponerle algunas frutas deshidratadas… Queda ¡Delicioso!
- Y luego para servir, recomiendo licuar con hielo para que esté bien fresquito
- Cuando el agua esté hirviendo y burbujeante, dejamos hervir por 5 minutos.
Para esta preparación, usé mi licuadora de Acero de Universal.
Recuerden que si la compran por la página de Hogar Universal
con el código #LuceroCocinaConUniversal tendrán el 25% de descuento
en todas las compras.
Ya saben… ¡Que cocinen muy rico, que coman delicioso y que compartan con los suyos!
¿Listos para brillar en la cocina?
¡Choque esos cinco!
