¡Listo nuestro próximo taller de cocina!
Para que no tengas que estar pensando todos los días: ¿Y hoy qué vamos a cocinar?
Tengo muchas ideas para variar el menú de cada día, variar de la manera mas práctica,
fácil y sana.
En mi intento por convertirme en cocinera he recorrido muchas clases, talleres,
grupos de cocina y sé que no hay nada más rico que compartir estos espacios con
personas apasionadas por la cocina, con ganas de aprender y permitirme disfrutar del
placer de hacer mis propios platos, ponerlos en practica con mi familia, con mis
amigos y obviamente también poder transmitirlos en mis programas y en los eventos
en los que tengo la oportunidad de participar como chef.
La mejor forma de aprender a cocinar es cocinando, así que mis talleres son
completamente prácticos. Cada alumno tiene su puesto dotado con todo lo que
necesita para hacer sus propios platos, no necesitan saber cocinar para asistir porque
lo lindo de la cocina es que trabajamos en equipo y entre todos nos ayudamos.
Yo les propongo algunas preparaciones y les enseño las técnicas, pero cada quien es
libre de variarlas a su gusto.
El próximo Taller es el miércoles 4 de octubre a las 5:00pm en la Repostería Al Horno (que
mi esposo nos presta muy querido para que podamos cocinar bIen rico).
Son sólo 15 cupos disponibles y deben confirmar con anticipación a este Whats
app 319 367 4119 o a este fijo en Medellín 448 8387.
En éste Taller vamos a aprender:
- Técnicas y preparaciones con salmón.
- Cómo cocinar quinua y qué recetas puedo hacer con éste super alimento.
- Vegetales asados y varias aplicaciones
- Qué mas puedo hacer con el filete de pechuga para salir de la rutina de pollo a la plancha
- Y de postre: materitas de yogurt griego con frutos rojos y chocolate
¿Quién se anima?
Me encanta cocinar contigo y por favor, la receta de salsa Huancaina no la encuentro. Bendiciones
Hola Maria Elena, puedes encontrar la receta en la categoría: Cocina Internacional.
http://lucerovilchezcocina.com/portfolio/papas-a-la-huancaina/
Hola Lucero,por favor me dice si usted puede dictar un taller para jovenes que no saben cocinar y salen del país.
en este caso el destino es Vancouver Canadá,dónde se encuentra una gran variedad de productos en su mayoría desconocidos para nosotros que sólo consumimos productos colombianos.
La idea de comer todos los días cereal o huevo no es que me agrade mucho.
Gracias por su ayuda.
Hola David. Por favor escríbeme a mi correo lucerovilchezcocina@gmail.com
Como apasionado por la cocina, deseo saber si dictas clases de reposteria, donde,fechas, costo, agradeceria tu informacion
Hola Alberto. En mi taller de cocina estaré dictado clases de cocina, en mi página de facebook de Lucero Vilchez Cocina pubblico la información de cada taller.
Hola Lucero buenas tardes, deseo hacer un taller de embutidos, pero básicamente sobre chorizó antioqueño, tú das ese taller o me puedes decir donde lo puedo hacer. Muchas gracias por tu atención.
Hola William. Para inscripciones de nuestros talleres debes de escribirnos al WathsApp 3193674119