ACEITE CON AJO, LIMÓN Y JENGIBRE

Salsas

 

 ingredientes

3 dientes de ajo
30 gr de ralladura de limón
30 gr de jengibre
180 ml aceite de oliva

 preparación

Poner todos los ingredientes en un recipiente de vidrio previamente esterilizado, conservar y tapar bien generando vacío. Agitar.

Receta preparada por la Chef Catherine Pinot.