CHICHARRÓN EN FRITURA

Carnes / Cocina Colombiana

 

 ingredientes

1 libra de chicharrón
4 cdas de harina

 preparación

Hacer cortes al tocino por la piel, salarlo y pasarlo por harina, freír a 180°C en abundante aceite. Sacar y servir.

Receta preparada por Hernán Montoya.

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