ARROZ GRATINADO

Arroces

 

 ingredientes

  • 1 lb de arroz
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 250 ml de crema de leche
  • 3 huevos
  • ½ lb de queso parmesano
  • Salpimienta al gusto

 preparación

Hacer el arroz con la cebolla y el ajo normal, después de que el arroz esté agregar la crema de leche y los huevos, poner la mezcla en una refractaria y esparcir por encima el queso parmesano y llevar al horno por 15 minutos a 200°C.

Receta preparada por le Chef Camilo Hernández.