ingredientes

• 1 libra de arroz
• 1 cda de aceite
• Maní
• Uvas pasas
• Ajo
• Sal

Para el aderezo:

• Salsa de soya
• Crema de leche
• Azúcar
• Perejil
• Pimentón

 preparación

Cocinar el arroz con el aceite, la sal y el ajo, hasta que esté completamente cocido.

Aparte, con la ayuda de un procesador de alimentos, mezclar la salsa de soya, la crema de leche, el azúcar, el perejil, Y el pimentón.

Cuando tengamos una mezcla homogénea, adicionar al arroz, mezclar y servir caliente.