ingredientes

1 pechuga de pollo

1 aguacate mediano

4 cds de mayonesa

Hierbas aromáticas

1 cebolla de huevo

1 limón tahití

10 tortillas de harina

2 cds de pico de gallo

2 cds de guacamole

2 cdas de crema de leche

Ajo

Sal y pimienta

 preparación

Cocinar el pollo con la cebolla, el ajo y las hierbas aromáticas, sal y pimienta.

Después de terminada la cocción, desmechar el pollo y mezclar con el aguacate, la mayonesa y el limón, rellenar las tortillas, enrollar y llevar al horno hasta que doren.

Servir con guacamole, pico de gallo y crema de leche por encima de las tortillas ya horneadas.