BARRAS DE GRANOLA
Postres y Pastelería
PARA LAS BARRAS DE MASMELO
ingredientes
- 70 gr mantequilla
- 250 gr masmelos
- 300 gr granola
preparación
- En una sartén, agregar la mantequilla y esperar a que se funda
- Agregar sobre la mantequilla fundida los masmelos y continuar sobre el fuego sin dejar de mezclar hasta que los masmelos se derritan.
- Agregar sobre la mezcla anterior la granola y mezclar hasta integrar.
- Disponer la mezcla sobre un molde y dejar enfriar hasta que tome forma.
- Cortar en formato de barras y empacar como prefiera
PARA LAS BARRAS DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
- 300 gr granola
- 250 gr chocolate fundido (cobertura de chocolate)
PREPARACIÓN
- Fundir el chocolate en microondas por golpes de 30 segundos
- Mezclar la granola con el chocolate ya fundido hasta integrar muy bien
- Disponer la mezcla sobre un molde y llevar a refrigeración
- Cuando esté frío, cortar en formato de barras y empacar como prefiera
Receta preparada por Valeria Vahos.
