BROWNIE SIN AZÚCAR Y SIN HARINA

Postres y Pastelería

 

 ingredientes

– 250 gr de aceite vegetal
– 300 gr de chocolate
– 1 tz de azúcar sin calorías
– 3 huevos
– 360 gr de harina de almendra

 preparación

Derretir el chocolate, agregar el aceite. Aparte mezclar el azúcar sin calorías con los huevos. Estas dos mezclas se juntan y agregar la harina de almendras. Poner esta mezcla en una lata y llevar al horno a 180°C mas o menos 20 minutos, para evitar que los Brownies queden completamente cocidos.

 

 ingredientes

– 200 gr de yogurt griego
– 200 gr de arequipe sin azúcar

 preparación

Homogeneizar los dos ingredientes hasta formar una mezcla suave y con esto acompañar los Brownies.

Receta preparada por la Chef Juliana Álvarez.