BROWNIES CON CHOCOLATE Y BANANO

Postres y Pastelería

 

 ingredientes

200 gr de chocolate
160 gr de harina
2 huevos
1 banano
1 pizca de sal
1 cda de caco
30 gr almidón de maíz

 preparación

  1. Derretir el chocolate a baño María
  2. Agregar azúcar y los huevos uno por uno
  3. Hacer puré con el banano
  4. Agregar sal, cacao y el almidón de maíz
  5. Mezclar o batir muy bien
  6. Llevar a un molde previamente engrasado y con cacao
  7. Hornear por 20 minutos a 180°C.
  8. Dejar enfriar un poco y desmoldar.
  9. Porcionar.

Receta preparada por Lucero Vilchez.