BROWNIES CON CHOCOLATE Y BANANO
Postres y Pastelería
ingredientes
200 gr de chocolate
160 gr de harina
2 huevos
1 banano
1 pizca de sal
1 cda de caco
30 gr almidón de maíz
preparación
- Derretir el chocolate a baño María
- Agregar azúcar y los huevos uno por uno
- Hacer puré con el banano
- Agregar sal, cacao y el almidón de maíz
- Mezclar o batir muy bien
- Llevar a un molde previamente engrasado y con cacao
- Hornear por 20 minutos a 180°C.
- Dejar enfriar un poco y desmoldar.
- Porcionar.
Receta preparada por Lucero Vilchez.