Camarones frescos

Cebolla blanca

Ajo

Zumo de limón

Salsa de tomate

Salsa de aji

Cilantro

Sal

Pimienta

1. Hervir agua, agregar sal y agregar los camarones.

2. Dejar cocinando por 3 minutos, escurrir y dejar enfriar los camarones.

3. En un recipiente mezclar los camarones con la cebolla finamente picada, el ajo o agua de ajo, zumo de limón, salsa de tomate, sal pimienta y salsa de ají al gusto.

4. Mezclar bien, dejar reposando 30 minutos y servir con cilantro fresco y galletas de soda.