– Pescado blanco

– Palmito de cangrejo

– Anillos de calamar

– Sal

– Pimienta

– Mayonesa

– Queso crema

– Maicitos

– Cilantro

– Aguacate

– Ají dulce

– Pepino

– Cebolla morada

1. Cortar el pescado en cubos

2. Cocinar el calamar, adicionar el Palmito, sal pimentar

3. Incorporar el limón y reversar unos minutos.

4. Luego adicionar el queso crema la Mayonesa, el maíz, la Cebolla en pluma.

5. Servir con aguacate y decorar con pepino y unas gotas de rocotto