CREMA DE MAÍZ

Sopas

 

 ingredientes

Maíz tierno
Crema de leche
Papa
Orégano
Sal
Pimienta

 preparaciones

Picar las papas en macedonias o cubitos pequeños y cocinar con el maíz tierno, luego procesar y llevar a fuego bajo, añadir crema de leche y especias, dejar hervir.
Servir acompañado de pan francés.

Receta preparada por el Chef Xavier Murillo.