DIP DE FRUTOS AMARILLOS Y CURRY
Salsas
ingredientes
100 gr de uchuvas
100 gr de pulpa de maracuyá
100 gr de tomate de árbol
100 gr de mango
1 limón
160 gr de azúcar
Jengibre
Curry
Queso crema para acompañar
preparación
En una sartén, poner las frutas partidas en pequeñas porciones junto con el azúcar y las gotas de limón, hasta que la mezcla espese, dejarla enfriar y servir acompañada de queso crema.
Receta preparada por la Chef Juliana Álvarez.
