DURAZNOS NOCHE BUENA

Postres y Pastelería / Recetas Navideñas

 

 ingredientes

  • 1 Durazno
  • 1 taza de azúcar
  • 1 Copa de vino blanco
  • ½ Taza de leche condensada
  • 1 Taza de queso crema
  • Ralladura de limón
  • Ralladura de jengibre
  • Hojas para decorar

 preparación

Poner a cocinar el durazno con el azúcar y el vino blanco, dejar reducir.
Luego mezclar el queso crema, leche condensada, ralladura de limón y de jengibre y mezclar muy bien.
Servir primero los duraznos, luego la crema y terminar con más duraznos y decorar con flores comestibles (opcional) y hojitas de menta.

Receta preparada por Luis Franco.