DURAZNOS NOCHE BUENA
Postres y Pastelería / Recetas Navideñas
ingredientes
- 1 Durazno
- 1 taza de azúcar
- 1 Copa de vino blanco
- ½ Taza de leche condensada
- 1 Taza de queso crema
- Ralladura de limón
- Ralladura de jengibre
- Hojas para decorar
preparación
Poner a cocinar el durazno con el azúcar y el vino blanco, dejar reducir.
Luego mezclar el queso crema, leche condensada, ralladura de limón y de jengibre y mezclar muy bien.
Servir primero los duraznos, luego la crema y terminar con más duraznos y decorar con flores comestibles (opcional) y hojitas de menta.
Receta preparada por Luis Franco.