ENSALADA CACHÉ DE VEGETALES ASADOS
Ensaladas
ingredientes
Vegetales (los que prefiera: zanahoria, pepino, pimentón…)
Aceite
Vinagre
Sal
Perejíl liso
preparación
Llevar los vegetales a una parrilla de luz, y dorar por todos sus lados, agregar sal y servir calientes.
Receta preparada por el Chef Álvaro Molina.
