ENSALADA CAMPESINA CON JAMONADA

Ensaladas

 

 ingredientes

  • 1 jamonada cortada en finos cubos
  • 1 lata de ensalada de legumbres
  • 1 lata de maíz tierno
  • 1 lechuga mediana picada en trozos
  • 1 pepino sin piel y sin semilla cortado en trozos
  • 2 tomates pintones cortados en tiras
  • 1 cebolla cabezona cortada en tiras
  • Cilantro picado cortada en tiras
  • Vinagreta
  • 1 aguacate cortado en trozos
  • Sal
  • Pimienta

 preparación

Mezclar todos los ingredientes en una ensaladera y aplicar la vinagreta en el momento de servir.

Receta preparada por la Chef Andrés Perdomo.