ingredientes

300 gr Lechuga romana

300 gr Lechuga verde crespa

300 gr Lechuga Batavia

50 gr Tomate chonto

500 gr Aguacate

Maíz tierno

Tortilla de maíz

Tocineta en chips

Salsas:

Sour cream

Pico de gallo

 preparación

Mezclar todas las lechugas, limpiar y desinfectar, luego picar en el corte deseado, después cortar en cubos pequeños los demás ingredientes: el aguacate, el tomate en julianas, el maíz tierno, la tocineta finamente picada, freír hasta que esté crocante, cortar en triángulos pequeños las tortillas de maíz y luego freír, incorporar todos éstos ingredientes y mezclar. Servir con las dos salsas.