100 gramos de mantequilla

120 gramos de azúcar morena

2 cds de esencia de vainilla

1 huevo

125 gramos de harina

4 gramos de fécula de maíz

Pizca de polvo de hornear

Pizca de sal

Chips de chocolate negro

Cremar un poco la mantequilla y el azúcar morena. Agregar, el huevo y la vainilla, mezclar un poco y agregar la harina, la fécula de maíz, el bicarbonato y la sal, unir todo muy bien y por último agregar el chocolate y poner la mezcla en bolitas sobre una lata enmantequillada y con papel mantequilla. Llevar al horno a 180°C por 15 minutos aproximadamente.