HAMBURGUESA DE JAMONADA
Comidas Rápidas
ingredientes
- Pan sésamo negro
- Jamonada
- Chile carne
- Lechuga crespa
- Queso mozzarella
- Tomate
preparación
Partir el pan a la mitad, luego llevar a un grill para generar una cuadrilla y reservar.
Cortar la jamonada en lonjas aproximadamente de un centímetro de alto y llevar a una sartén para sofreír levemente.
Calentar el chile carne y reservar para montar.
montaje
Abrir la hamburguesa y poner lechuga crespa sobre ella, después la jamonada grillada, el queso mossarella, el chile carne, una tajada de tomate y por último se tapa con la capa superior del pan.
Receta preparada por el Chef Carlos Esteban Montoya.
