HAMBURGUESA DE PORTOBELLO
Comidas Rápidas
ingredientes
1 Portobello grande
50 gr Queso azul
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
preparación
Sacar la pie al portobello, salpimentar bien e incorporar el queso azul junto con el aceite de oliva. Llevar a al horno fuerte por espacio de 15 minutos.
PARA LA TOCINETA BBQ:
ingredientes
5 Tocinetas en lonchas
C/N Salsa BBQ
preparación
Pincelar la tocineta antes de ingresar al horno con la salsa BBQ. Cocinar en el horno hasta que dore.
PARA LAS VERDURAS GRILLE:
ingredientes
5 especias
1/4 Zuccini verde
1/4 Zuccini Amarillo
¼ Cebolla Blanca
preparación
Cortar todo en láminas delgadas y llevar al horno a dorar junto con el aceite de oliva, sal pimienta y la mezcla de 5 especias.
Receta preparada por Agustín Adelardi.
