preparación

• 1 lata de jamoneta
• 1 lata de pollo
• 100 gr de harina de trigo
• 2 Huevos
• 20 gr de mix de finas hierbas(orégano, tomillo y laurel)
• 2 plátanos maduros
• 250 gr de crema agria
• 1 pimentón rojo

 ingredientes

Hacer tres discos con la jamoneta, para preparar el rebozado mezclar los huevos batidos con la harina, finas hierbas, sal y pimienta. Freír en aceite medio, hacer patacones de plátano maduro y montar el plato teniendo en cuenta que el pollo va como base de la jamoneta.