LA DESGRACIADA (POSTRE DE DURAZNO Y FRESAS)
Postres y Pastelería
INGREDIENTES
- 300 cc de crema de leche
- 20 gr de azúcar xxx
- 100 gr de fresas frescas
- 100 gr de durazno en almíbar
- 1 cogollo de yerbabuena
- 1 chocolate crocante
PREPARACIÓN
Batir la crema con el azúcar y ensamblar con la fruta picada, decorar con el chocolate y la yerbabuena.
Receta preparada por Carlos Andrés Restrepo.
