MARACUYÁ SOUR

Bebidas / Cocina Internacional

 

 ingredientes

2 onzas de pisco

2 onzas de pulpa de maracuyá

1 ½ onza de almibar

1 clara de huevo

Hielo

 preparación

Licuar el zumo de maracuyá con pisco, azúcar y hielo.

Agregar 1 clara de huevo

Servir.

Receta preparada por la Chef Lucero Vílchez.