Plátano verde

Tocino

Cebolla larga

Pimienta

Aceite

Sal

1. Fritar el plátano desde el aceite frío y a media cocción sacar y llevar a una pataconera para aplastarlo.

2. Aparte asar el tocino y agregar cebolla larga y sazonar (este será el relleno).

3. Poner el relleno (tocino y cebolla larga) en el centro y con la ayuda de una bolsa dar forma redonda.

4. Llevar a frituras hasta el punto deseado y listo.