Ingredientes

100 gr de claras de huevo

100 gr de azúcar granulada

100 gr de azúcar pulverizada

Preparación

Batir las claras con el azúcar a punto de nieve, y con la ayuda de un embudo poner en una lata, de ahí llevar al horno precalentado a 100 grados centígrados hasta que estén crocantes.