MINI HAMBURGUESAS DE JAMONADA CON MAYONESA DE AJO Y PARMESANO

Comidas Rápidas / Entradas y Acompañantes

 

 ingredientes

  • 12 Pan de hamburguesas mini (30 gr)
  • 2 latas de jamonada
  • Lechuga crespa
  • Hojas de rúgula
  • Tomate pintón
  • Queso cheddar tajado
  • Mayonesa
  • Ajo
  • Queso parmesano
  • Leche
  • Cebollín

 preparación

1. Preparar la salsa mezclando en un tazón la mayonesa con la leche, el ajo, queso parmesano, sal y pimienta. Reservar
2. Porcionar la jamonada en rebanadas y sellar en la sartén
3. Armar las mini hamburguesas: tostar ligeramente los panes, esparcir la salsa y disponer los ingredientes en capas:
4. Lechuga, tomates, jamonada, queso y cubrir con pan.

Receta preparada por Lucero Vilchez.