MINI HAMBURGUESAS DE JAMONADA CON MAYONESA DE AJO Y PARMESANO
Comidas Rápidas / Entradas y Acompañantes
ingredientes
- 12 Pan de hamburguesas mini (30 gr)
- 2 latas de jamonada
- Lechuga crespa
- Hojas de rúgula
- Tomate pintón
- Queso cheddar tajado
- Mayonesa
- Ajo
- Queso parmesano
- Leche
- Cebollín
preparación
1. Preparar la salsa mezclando en un tazón la mayonesa con la leche, el ajo, queso parmesano, sal y pimienta. Reservar
2. Porcionar la jamonada en rebanadas y sellar en la sartén
3. Armar las mini hamburguesas: tostar ligeramente los panes, esparcir la salsa y disponer los ingredientes en capas:
4. Lechuga, tomates, jamonada, queso y cubrir con pan.
Receta preparada por Lucero Vilchez.