ingredientes

 preparación

Poner en un recipiente de vidrio, refractaria o molde una capa, una a una de los ingredientes previamente listos, empezando por el fríjol refrito, luego el guacamole, luego el pico de gallo y la salsa agria, hasta llenar el recipiente. Finalmente poner una generosa capa de queso mozzarella y queso parmesano, y llevar al horno precalentado para fundir. Aparte en aceite bien caliente freír arepitas de maíz hasta tostar. Servir caliente.