POSTRE DE PIÑA COLADA
Postres y Pastelería
ingredientes
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de crema de leche
- Piña en trocitos
- 1 taza de ron blanco
- Coco deshidratado
- Esencia de coco
- Galletas
preparación
Mezclar muy bien la leche condesada, la crema de leche, el ron blanco y la esencia de coco.
En un molde, poner capas de galletas, crema, piña y coco, ir alternando las capas hasta terminar en crema.
Encima acompañar con trocitos de la piña y un poco de ralladura de coco si lo desea.
Receta preparada por Juliana Álvarez.