ingredientes

• 4 panes de perro
• 4 salchichas
• 4 lonjas de queso cheddar
• 4 tiras de tocineta
• Salsa de tomate
• Mostaza a gusto
• Papas

preparación

Precalentar el horno a temperatura alta, abrir los panes, sin separarlos del todo. Untar el interior de cada pan con mostaza y salsa de tomate.

Hacer cortes diagonales en las salchichas. Envolver las salchichas en tocineta y dorar en una sartén de teflón caliente. Cuando estén doradas, poner la salchicha dentro del pan, cubrir con una tajada de queso y llevar al horno para que se derrita y los panes estén tostaditos, unos 5 minutos.

Cortar las papas en fosforitos y freír en aceite caliente. Sacar y escurrir.

Poner los fosforitos sobre el queso y agregar un poco más de salsas.