2 manzanas (rojas o verdes)

50 gr de azúcar

5 gr de mantequilla

4 rodajas de masa hojaldre

1/2 limón

Sal

Pelar y cortar las manzanas en 2 vaciándolas del corazón.

En una sartén, hacer un caramelo solo con azúcar.

Cuando el caramelo esté, añadir la mantequilla y el zumo de limón.

Añadir las manzanas y dejar cocinar unos 5 minutos hasta que estén blanditas.

Poner las manzanas en un molde con un poco de caramelo.

Cubrir con la masa hojaldre y

llevar al horno unos 20 minutos a 180°C.

Desmoldar y servir tibio.