TOCINETA CARAMELIZADA

Comidas Rápidas / Entradas y Acompañantes

 

 ingredientes

  • 250 gr de tocineta ahumada
  • Azúcar morena (cantidad necesaria)

 preparación

1. Disponer lonjas de tocineta de una en una, en una placa para horno.
2. Agregar a cada lonja de tocineta azúcar morena, hornear por 12 a 15 minutos hasta que el azúcar y la grasa creen un caramelo.
3. Sacar de la placa y dejar a temperatura ambiente.

Receta preparada por Lucero Vílchez.

Haz clic en el siguiente enlace para ver video: https://www.youtube.com/watch?v=ACek-anSFuY&t=112s