TOSTADAS CON JAMONADA

Entradas y Acompañantes

 

 ingredientes

1 lata de jamonada
Pimentón
Pan francés
Crema de leche
Perejil
Sal

 preparación

Preparar el pimentón escaldar y saltear con crema de leche y perejil. Triturar la jamonada hasta obtener una pasta suave. Estas dos preparaciones, ponerlas sobre rodajas de pan francés.

Receta preparada por el Chef Andrés Perdomo.