ingredientes

4 duraznos cortados en cubos

1 cda de azúcar

1 cdta de canela en polvo

1 taza de leche

1/4 de taza de azúcar blanca

1 pizca de sal

1/2 vaina de vainilla o 1cda de esencia de vainilla

3/4 de tz de sour cream

3 cdta de azúcar pulverizada

Jugo de 1 limón

 preparación

Calentar el horno a 400 f. Poner en una bandeja de hornear los duraznos con el azúcar y la canela. Hornear por 10 minutos para medio cocer.

Calentar  la leche con el azúcar, la pizca de sal y la vainilla.  Dejar medio hervir.

Aparte mezclar el sour cream con el jugo de Limón y el azúcar restante.

En un bowl revolver las dos mezclas muy bien.

Llenar los moldes de paleta hasta la mitad y llevar al congelador. Dejar por 15 minutos y después repartir los duraznos entre los moldes y terminar de agregar la mezcla de leches. Poner con cuidado los palos y congelar por 4 horas.