ROLLITOS DE TOSTADAS FRANCESAS DULCES Y SALADAS

Entradas y Acompañantes / Postres y Pastelería

 

 Ingredientes

PARA LAS TOSTADAS:

  • 2 huevos
  • 1/4 de taza de leche
  • Una pizca de canela
  • Mantequilla

RELLENO DE LOS ROLLOS DE TOSTADAS FRANCESAS DULCES:

  • Crema de avellana (Nutella, chocolate, mantequilla de maní, arequipe, mermelada, etc.)
  • Fresas o la fruta de su preferencia
  • Leche condensada para decorar

RELLENO DE LOS ROLLOS DE TOSTADAS FRANCESAS SALADAS:

  • Queso
  • Jamón
  • Pesto o alguna salsa de su preferencia


 preparación

Para hacer las tostadas francesas:

  1. Cortar los bordes del pan y luego aplastar con la ayuda de un rodillo o con la mano.
  2. En la mitad de la tajada, poner los ingredientes salados o dulces. Luego hacer un rollito.
  3. Por otra parte, mezclar en un bowl los dos huevos, la leche y la canela.
  4. Pasar los rollitos por la mezcla del paso anterior y luego llevar a la sartén con mantequilla y ¡Listo!

Receta preparada por Alejandra Restrepo.