recetas para hacer en casa

Algo que a mi me encanta es compartir en familia y entre todos los planes cocinar es mi favorito. Hoy en compañía de mi esposo que ama la panadería preparamos un pan, que la verdad quedó ¡delicioso! Primero hicimos el poolish (prefermento) para darle ese saborcito rico a nuestro pan y luego de dejarlo reposar unas horas terminamos la receta.

Al final un pan calientico, suave, esponjadito que lo acompañamos con un buen café.