ENSALADA DE PASTAS
Ensaladas / Pastasingredientes
100 gr de pasta penne precocida
100 gr de pechuga de pollo precocida y cortada en cubos
150 gr de vegetales al vapor (zanahoria, arveja y habichuela)
30 gr de lechuga cortada en julianas
5 gr de albahaca fresca cortada en julianas
ingredientes para la vinagreta
1 cdta de mostaza
Aceite de oliva
Vinagre
Sal
preparación
En un frasco de vidrio muy limpio, disponer los ingredientes ya precocidos como lo indica los ingredientes, primero colocar el aderezo en el fondo, luego los vegetales, después el pollo, la pasta y finalice con la lechuga mezclada con la albahaca, tape el frasco y refrigere.
Al rato o el otro día simplemente voltee el contenido del frasco sobre un plato y disfrútelo.
Receta preparada por el Chef Samir Chacón.
